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どうしてもひっくり返せん時は
テフロン加工ではない鉄フライパンを使用する。
下側が焼けたら火を止め、上側をバーナーで炙りましょう。なお、この時はコンロを床上に置いて周囲を遮熱アルミ版で覆い、『高温の蒸気が換気扇カバーを溶かさないよう』にします。
どうしてもひっくり返せん時は
テフロン加工ではない鉄フライパンを使用する。
下側が焼けたら火を止め、上側をバーナーで炙りましょう。なお、この時はコンロを床上に置いて周囲を遮熱アルミ版で覆い、『高温の蒸気が換気扇カバーを溶かさないよう』にします。