Show newer

スープにちょろっと浮かべていい。中華スープとかに

>花椒(ホアジャオ)、和山椒、唐辛子、ごま油、なたね油で作った自家抽出の「しびれて辛い香味油」をベースに、フライドガーリック、フライドオニオン、黒ごまを加えて香ばしく仕上げた麻辣風味の「食べる調味料」です。
さらに「焦がしにんにく」で作ったオリジナル香味油も加えることで、独特の深いコクと程よい苦味を付与しています。「辛そうで辛くない少し辛いラー油」同様、桃屋独自の技術でラー油の中に漬かっていてもフライドガーリックのサクサクとした食感と食欲をそそる風味を損なうことなく仕上げました。  
厳選した山椒と唐辛子の「しびれる辛さ」をしっかりと効かせているため、ご飯にそのままのせても美味しくまた、麻婆豆腐やよだれ鶏、汁なし坦々麺等の本格的な四川料理を簡単に作ることができます。

あと、桃屋の

しびれと辛さががっつり効いた麻辣香油
momoya.co.jp/shop/products/det

とあわせるといいぞ、牛肉ピーマンナス。

タケノコも細切りでシャキシャキ食感が楽しい

ピーマン保存したことがないんだよな…。

牛肉の油だけでやると、ピーマンとなすで油分け合うので良い感じなるぞ

あー!あっちこっちもかぼちゃじゃなぇか!!!

Show older
Vocalodon

ボーカロイド好きが集うMastodonインスタンス、通称「ボカロ丼(ボカロドン)」です。 ** This server is for "Vocaloid" lovers. If you are not, please select other server. **

image/svg+xml