やっぱパスタは美味い
米も頑張ってデュラム小麦と似たような食感の品種を作ったら米粉パスタとか作れるんだろうになぁ
ジャポニカ米は日本以外に需要ないけど、デュラム小麦の代わりになる米粉なら全世界に輸出できると思うのだが
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