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まぁ、そういうときは他のお肉と混ぜて紛らわすっていうのも手
(合わせ味噌が冷蔵庫で勝手に熟成されて赤味噌らしきものになったものを割と気にせず食ったやつの言い分なのでお察しください…)

(小分けするのめんどくてそのまま冷凍に放り込むときあります)

冷凍焼けで美味しくは無いけど食えないこともないと思われ…

平時でも買い置きで買ってる
肉とかも平気でキロ買いするし
小分けに冷凍すれば賞味期限なんて関係ナッシング

うちはいつもキャベツ一玉買っちゃいますね
あー、でも、今は春キャベツだからちょっと勝手が違うかも?

キャベツを生で食べるってわけじゃなければ袋にいれて適当に冷蔵庫放置でも一週間は軽く大丈夫な気がする…

私は開設年の11月だったかな
なので大体2年半になるということかー

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