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こういう真情報ハンティングは、読んでいてワクワクします。（冒頭部分の無料公開だけでも！）
新刊無料公開『新しいカレーの歴史 上』 「謎の幻視と『美味しんぼ』から始まった、間違いだらけのカレー史研究」その１｜近代食文化研究会
https://note.com/ksk18681912/n/n2a5cda869130
