ビーガン食のほうの双子はエネルギーが増えて体脂肪が減りましたが、肉食のほうの双子は筋肉が増えましたが、脂肪も増えました。

彼らはまた、腸内微生物叢（体内の有益な細菌）の違いにも気づきました。これは、多様な食事がどのように慢性疾患を予防できるかを説明する可能性があります。

ただし：期間は7週間と短い。最低でも半年から1年は継続観察したいところ。

肉食のほうの双子が体重増えた理由について：普段より多様な食材をシェフが作ってくれたからと推定される。

腸内微生物叢については、どっちの食事にしても『兄弟は両方とも腸内に存在する微生物の多様性、つまりさまざまな細菌種の数が減少していることに気づきました』
期間が短すぎて、何とも結論できない話。