【おいしいボカロ丼】
〇材料(1人分)
ボカロP肉: 50g
玉ねぎ: 1/4個
卵: 2個
三つ葉: 適量
[A]
│かつおだし: 75cc
│みりん: 大さじ1
│しょうゆ: 大さじ1
└砂糖: 大さじ1/2
ご飯: 丼ぶり1杯分
〇作り方
・ボカロP肉はひと口大に切る
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・玉ねぎは1cm厚さ・三つ葉は2~3センチ長さに切る
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・卵はボウルに割り入れ、荒めにとく
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・鍋もしくはフライパンにAを注ぎ、沸騰したところでボカロP肉と玉ねぎを入れ、ボカロP肉に火が通ったら、といた卵を回し入れ中火で蓋をする
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・20秒ほど加熱したら、三つ葉を乗せ、再度蓋をし弱火で10秒ほど蒸らす
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・ご飯をよそった丼ぶりに盛り付けて出来上がり