Aiと手描きは別物ですね。AIは最速で大量に描けるんですよ。
今回の東方カバーのアルバムも、歌詞カードはAIイラスト使ったんですけど、量が物凄いですよ。1000枚ぐらい吐き出して、そっから50枚ぐらいに絞り込んでいくんです。
https://www.dlsite.com/maniax/work/=/product_id/RJ439701.html
事務局はこれ、1か月でやったっていってましたからね。

ちなみに、ゆかりさんはあんまり良い絵が出ない。ミクとルカはかなり良いイラスト出ます。
全てデータベースがどんなデータを持ってるか次第なんですよ。
タッチを動かすワザもあるんですけど、基本はガチャです。