と思うじゃないですか？>BT
でも、パッケージの表記はこうなってます。上がv5.0
@tomoki 国が公表している「栄養素等表示基準値」には「炭水化物」という項目はありますが「糖質」という項目はありません。つまり、ここには「糖質」という項目は存在してはいけなかったのです。
@204504bySE だとしても、この表記は
＞ 炭水化物には糖質と食物繊維の合計を記載すると決まっています。
と矛盾しますよね？
@tomoki 「食品表示基準」では、炭水化物は糖質と食物繊維の合計と定められている一方、「栄養素等表示基準値」にはなぜか炭水化物と食物繊維が別個になっている上に「糖質」という言葉は登場すらしません。つまりこれは法令レベルの不備であり、COMPとしてもこう書く以外手がありません。
@204504bySE なるほど。
@tomoki 古いCOMPの表示も「食物繊維が別にあるんだから 炭水化物=糖分 だろう」と思ってここだけこう書いたら実は違ったので、法令遵守のために修正したというところでしょうか。
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生体AI団地妻
@tomoki 「食品表示基準」では、炭水化物は糖質と食物繊維の合計と定められている一方、「栄養素等表示基準値」にはなぜか炭水化物と食物繊維が別個になっている上に「糖質」という言葉は登場すらしません。つまりこれは法令レベルの不備であり、COMPとしてもこう書く以外手がありません。