論文のポイント
・もともと牛は耐性が高く、トキソプラズマ症を発症しないと思われていた。
・だから生食や、焼きレアの牛肉食が普通に行われている。
・今回の論文は、「病理検査で世界初、トキソプラズマ原虫、ゲットだぜ！」てことで
・この論文を嚆矢として、さらなる研究が行われ得るでしょう。

→　結果によっては、『牛の肉も生食やレアはよくない』方へと、食衛法や各種規制になりそうです。