・ジョンソンヴィルのオリジナルスモーク2本斜め切りにして
・余ってたキャベツ1/6玉一口大カットして
・ピーマン一個
・トマト一個
・玉葱1/4スライス

を、火の通りにくい順でチューブ大蒜とウェイバア溶かしたスープでざっくり蒸し焼きして、仕上げに『お椀に取っておいたスープに、オイスターソース小匙１と、片栗粉小さじ２』を使ってとろみ餡にしてまとめたものを、ご飯のおかずにしました。

下味で加熱して、仕上げに別調味料でまとめるんだから、羹（あつもの）としては間違ってない筈。