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うしのにくはおいしかっ です 

鉄フライパンに放り込んで、上からもバーナーで焼き目を入れた後、
弱火で縁がカリッとするまでウェルダンに焼くと
美味しかったです。

私の持論 サシの入った和牛肉はどう焼いてもうめぇ

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