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塩ラーメン。わかめスープみたいな味ですね。ここは味噌、醤油、塩、オールマイティ型のラーメン屋さんです。癖はないんですけど、癖がないがゆえに、めちゃくちゃ混んでますね。ギョウザも美味しいお店なので、地域の安全牌として機能しています。上手いまとめ方です。
ラーメン激戦区で、どの店がどうやって生き残りを目指すか。その戦略は勉強になります。ここも前、別のお店でしたから。 vocalodon.net/media/8VpC6ZdjvS

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