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じゃがいもを切り
玉ねぎをみじん切りにし
じゃがいもレンチンし
マッシュし
玉ねぎとミンチを炒め
味付けをし水分を飛ばし
マッシュポテトとあわせて水分を飛ばし
粗熱を取り
バッター液を作り
油を沸かし
等分に成形して衣をつけ
揚げる
油切りをしばらくする
工程が多い！
