Hellnear🍀揚げ餅P @sakuyamochi@vocalodon.net

油の処理を終え
ゴミを捨てに行き
家に帰ってきたら凄くコロッケ臭のする家だった

おさかなくわえたドラ犬

切身さんが
すり潰されてオーブンのタワーに入れられる所まで把握(?

バッター液にしないで
単純に卵とパン粉にしたりもするけど
粗熱取れるまで暇だからバッター液も作りました

じゃがいもを切り
玉ねぎをみじん切りにし
じゃがいもレンチンし
マッシュし
玉ねぎとミンチを炒め
味付けをし水分を飛ばし
マッシュポテトとあわせて水分を飛ばし
粗熱を取り
バッター液を作り
油を沸かし
等分に成形して衣をつけ
揚げる
油切りをしばらくする

工程が多い！

コロッケのいいところ
既に火が通ってるものに衣つけるからあんまり気にしなくていい

コロッケのダメなところ
衣つけるまでがおそろしく長い

揚げたてコロッケ
外食以外で久しぶりに食べました

コロッケ美味しかったです……
じゃがいもだから満腹感がすごい

肉じゃが感の強いコロッケになりました

ゼルダ
マスターソード手に入れました
マイホームも1段階目手に入れました

実家で作ってた頃
アホほど油入れるのが許される環境だったので焦げにくくて

ほかのは揚げずに冷蔵庫
都度揚げたてを食うのです

完成(ソースかけてます

ダークマターじゃないからよしとする

油少なくしたから底に当たってた所が焦げ……

ちょっと焦げた……(´・ω・｀)

スコップコロッケというものがあり

ありますね……

コロ助2

コロ助