Follow
1, SSD、エリンギを食べやすい大きさにカット 玉ねぎは５ｍｍ程度にスライス
2. SSDに塩、こしょうで下味をつけ、表面を強火で加熱。色付けする。
3. SSDはおいといて、次に鍋に敷いたオリーブオイルにニンニクを入れ香りを出す。
4, 玉ねぎがしんなりするまで炒める。しんなりしたらキノコを入れまたしんなりさせる。しんなりしたらトマト缶を入れる。
5, この時ローリエなんかあったら一緒に入れていいください。
6, 沸いてきたらSSDを入れます。水分が飛びドロドロになるまで煮詰めます。
7, 最後にチーズをふりかけ、いい感じに混ぜて完成！
