カンピロはﾝｺにいるので、絞めた鶏から内臓抜き取る装置の時点で汚染されます。
生で食おうとしても購入者側では何やっても無駄です。「生で食うな」が唯一の解。

九州南部で生鶏が食えるのは、機械を使わずに手作業で外側から解体してるからです。手間がすごいんで、他の地域でこれやってる処理場はありません。