今のところ、

・StudioOneを使えば解説動画はウインドウキャプチャで作れる。ただしフリー版のためサードプラグインを使用できない。

・サードプラグインの解説動画はSamplitudeを使えばウインドウキャプチャで作れる。ただしDAWとプラグインは一緒には見えないので、切り替えながら解説する必要がある。

・Reaperを使った解説動画を作るには、スクリーンキャプチャで範囲指定するしかない。

こんな感じ。