メーターで止められてる場合、メーターのランプが点滅するなどします。

この場合、
・家のガス機器のそばのコックを全部閉める
・メーターのところへ行き、メーター横の元ガス栓が開いていることを確認し、メーターのボタンを押す

これで3分ぐらいすると復旧します。部屋のコックを開けていってガスが止まらなければok。また止まる場合は漏れてる可能性あるのでガス会社呼んでください。