シュウ酸の少ない品種のほうれん草というのもあって、サラダに入っているほうれん草はこれです。
だけど、これをみて「生のほうれん草をサラダに入れるのありなんだ!?」と思って普通のほうれん草で真似をしてる人もいるかも知れないので、僕は生ほうれん草の入ってるサラダは食べないようにしています。
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