ちなみに推測としては、

今アクセスが集中して500エラーが出るのはインタネ側のはず
↓
決済会社の決済画面でポチった時にエラーが出たということは、決済が終わってインタネサイトで完了画面を出す際にエラーになってるのでは？

というものでした。そしておそらくその通りだったと思われる。