特に有機肥料が面白い。有機農業って「環境が」とか「健康が」とかって話になりがちだけど、そういうことよりも前に、あれは縛りプレイなんだと思う。

各有機肥料NPKの比率に制約がある中で、どうやって目的の作物に最適なNPK比率を実現するか。しかもpHや即効性/持続性などを考えながら。

化学肥料使うと配合比は自由自在だから何も面白くない。